知识 食品和植物基材料推荐的压制载荷是多少?优化样品制备的专家指南
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技术团队 · Kintek Press

更新于 1 周前

食品和植物基材料推荐的压制载荷是多少?优化样品制备的专家指南


对于大多数食品和植物基应用,推荐的压制载荷严格控制在4 吨或以下。因为这些材料天然含有水分和脂质,施加标准的工业压力会触发这些流体的释放。保持较低的载荷可以实现压实,而不会损害材料基质的完整性。

为防止不必要的油脂渗漏和设备污染,请将压制载荷保持在 4 吨或以下。只有当您的明确目标是从样品中提取油脂时,才应使用更高的压力。

压制有机材料的力学原理

含油量的挑战

与干燥的矿物质或无机粉末不同,食品和植物基材料在结构上很复杂。它们含有不同程度的油脂和细胞液,隐藏在其纤维中。

当您施加压缩力时,您不仅仅是在将颗粒压实在一起;您是在挤压细胞结构。

安全阈值

4 吨的限制是这些有机材料的关键边界。

在此压力或以下,您通常可以形成一个稳定的样品或压片。这使得处理或分析成为可能,而不会迫使内部流体表面化。

理解权衡

过度加压的风险

如果您将植物材料当作矿物样品处理并施加高吨位(例如 10 吨以上),结果通常是有害的。

压力会破坏材料的内部储藏室,导致油脂渗出。这会改变您样品的化学成分,并可能弄脏您的压制设备或模具。

例外情况

有一种特殊情况可以从高压中受益。

如果您的目标是提取而非保存,则必须忽略 4 吨的限制。在这种情况下,高吨位是用于故意将油脂从植物物质中挤出以收集的工具。

根据您的目标做出正确的选择

要确定正确的载荷,您必须清楚地定义操作的目的。

  • 如果您的主要重点是样品分析(保存):必须严格遵守最多 4 吨的限制,以将油脂保留在材料结构内。
  • 如果您的主要重点是流体提取:您必须故意超过 4 吨,以破坏材料并收集油脂。

将压力设置与材料的生物特性相匹配,可确保一致、可靠的结果。

总结表:

应用目标 推荐载荷 材料结果
样品保存 ≤ 4 吨 稳定的压片;油脂/流体保持在内部
油脂提取 > 4 吨 材料破裂;故意释放流体
矿物/无机物 高吨位 致密压实,无流体风险

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